Manfaat dan Khasiat Buah Markisa
Buah markisa merupakan buah yang dikenal baik di Indonesia. Buah ini memiliki rasa asam dan manis sering ditanam di pekarangan rumah. Buah markisa memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Klasifikasi Ilmiah Buah Markisa
Kingdom : Plantae.
Devisi : Spermathopyta.
Ordo : Malpighiales.
Famili : Passifloraceae.
Genus : Passiflora.
Spesies : P. Edulis
Kandungan Nutrisi Buah Markisa
Setiap 100 Gram markisa mengandung :
Air : 85,6 g
Vitamin A : 717 SI
Vitamin C : 30 mg
Mineral besi : 0,2 mg
Kalsium : 3,6 mg
Fosfor : 12,5 mg
Kalori : 51 Kal
Protein : 0,4 g
Karbohidrat : 13,6 g
Riboflavin : 0,1 mg
Khasiat Buah Markisa
Kaya antioksidan. Buah markisa merupakan buah yang kaya akan antioksidan dan beta karoten. Antioksidan yang terdapat dalam buah markisa ini sangat baik untuk kesehtan tubuh, yaitu dapat menangkal berbagai racun yang ada di dalam tubuh ataupun radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Selain itu, antioksidan di dalam buah markisa juga berfungsi sebagai anti kanker sehingga dapat menangkal sel – sel kanker yang masuk ke dalam tubuh, bahkan membunuh sel – sel kanker yang sudah ada di dalam tubuh.
Sebagai obat asma, batuk dan alergi. Kandungan zat – zat berkhasiat yang terdapat dalam buah markisa dapat memerangi alergi yang timbul pada penderita asma. Kandungan bahan berkhasiat di dalam markisa dapat menengkan memblokir histamin pada penderita asma. Buah markisa ternyata juga bisa mengtasi batut ringan dan alergi.
Menjaga kecantikan kulit dan wajah
Buah markisa baik untuk ksehatan kecantikan kulit dan wajah. Memakan buah markisa secara teratur dapat membuat kulit tubuh semakin halus dan bersinar kerena kandungan vitamin C dalamnya yang dapat membantu peremajaan kulit.
Memperlancar keluarnya ASI dan mencegah nyeri haid. Buah markisa sangat baik jika dikonsumsi oleh ibu yang sedanga menyusui karena bisa membantu memperlancar keluarnya ASI. Buah markisa ternyata juga dapat mencegah timbulnya nyeri haid. Oleh sebab itu, bagi wanita yang sering merasakan nyeri pada saat haid dapat diatasi dengan mengonsumsi buah markisa ini secara rutin setidaknya 3 kali seminggu dan setiap hari pada hari menjelang haid ( sekitar 4 hari sebelum haid ).
Baca juga artikel tentang Manfaat dan Khasiat Buah Jeruk
Kandungan zat berkhasiat yagn terdapt di dalam buah markisa juga sangat baik untuk memberikan efek relaksasi pada tubuh sehingga bagi anda yang membutuhkan ketenangan dan juga relaksasi dapat menjalankan terapi dengan memakan buah markisa setiap hari. Dikarenakan memiliki efek relaksasi, buah ini ternyata juga dapat mencegah dan mengobati insomnia ( sulit tidur ) karena memiliki sifat relaksasi.
Pemanfaatan Buah Markisa
Buah markisa merupakan buah yang cocok diolah menjadi berbagai mcam masakan. Untuk mengonsumsinya secara langsung memang agak sulit kerena daing buahnya menempel pada bijinya yang sangat banyak. Biasanya buah markisa dikonsumsi setelah dibuat jus ataupun sirop. Markisa juga lezat sebagai campuran cake maupun puding.
Cara Membuat Jus Markisa
Bahan – bahan :
– 2 buah marikisa
– Air secukupnya
– Gula secukupnya
Cara membuatnya :
Sipakan 2 buah markisa yang matang dengan ukuran sedang. Cuci bersih buah markisa, belah menjadi 2 kemudikan ambil isinya. Saring isi buah ke dalam wadah sehingga keluar sari buahnya dengan cara menekankan sendok ke saringan. Tambahkan air dan gula secukupnya. Tuangkan ke dalam gelas yang sudah berisi es batu dan jus buah markisa siap untuk dinikmati.